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| 集团简介 |
| － 集团主要於香港及中国内地从事餐馆营运，以及生产、销售及分销与餐馆营运有关的食品。 － 集团以「富临」系列、「陶源」系列及「富临概念」系列品牌於香港经营餐馆。「富临」系列为专营面向大众 市场的粤菜餐饮品牌，而「陶源」系列餐馆则专注提供中高档粤式菜肴。集团亦透过「富临概念」系列品牌推 出更多元化的餐馆，包括韩国菜餐馆及其他火锅概念系列餐馆。 |
| 业绩表现2026 ｜ 2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 |
| － 2025/2026年度，集团营业额下降16.5%至14.21亿元，股东应占亏损收窄43.8%至 3729万元。年内，集团业务概况如下： （一）富临中餐系列品牌：营业额下跌22.1%至6.95亿元，占总营业额48.9%； （二）富临概念系列品牌：营业额下降13.4%至5.83亿元，占总营业额41%； （三）美食广场系列：营业额增长7.1%至1.04亿元； （四）中央工场：营业额下跌2.8%至3918万元； （五）截至2026年3月31日，集团在香港共经营82间餐馆，分别为14间富临中餐系列品牌、61间 富临概念系列餐馆及7间自营店的美食广场系列，及於澳门经营1间餐馆； （六）於2026年3月31日，集团之现金及银行结余为1亿元，总借贷为2.29亿元，另有租赁负债 2.01亿元，流动比率为0.5倍(2025年：0.39倍)。 |
| 股本 |
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